Mercado Público, Porto Alegre, RS, Brasil

Nanotecnologia

Um nanotubo de carbono

O princípio básico da nanotecnologia é a construção de estruturas e materiais a partir de átomos. É o princípio de tentar montar estruturas controlando a posição de "átomo por átomo", ou pequenos agregados de átomos. O nome é oriundo da escala de grandeza de medida da qual se tem controle das dimensões (nm, nanômetro, ou seja, 10^-9 metros, ou um milionésimo de milímetro, ou ainda, 1 nanômetro é igual a 10 Angstrons, sendo o Angstrom a unidade de medida do raio atômico!).

Nanorobô projetado para substituir sangue humano

Diversas áreas investem em pesquisa e tecnologia na área, como a química, a física, a medicina, biologia, ciências da computação, ciências dos materiais e diversas engenharias, pois o campo é amplo e torna possível a miniaturização de componentes à escala de átomos/moléculas/agregados, com a produção de nanomateriais, microchips de última geração, semicondures, nanorobôs, catalisadores, células fotovoltaicas mais eficientes, envelopamento de substâncias a nível molecular para liberação do substrato (remédio) apenas no local de ação (órgão a ser tratado), nanocompósitos, biomateriais, enfim, uma extraordinária gama de aplicações nos mais diversos campos, que levam a avanços espantosos, no limite da capacidade de controle dos átomos. Nesse nível, surgem as chamadas "nanociências" pois percebe-se que muitas propriedades físico-químicas são diferenciadas em nanoestruturas, pois, como as dimensões dos agregados de átomos são diminutas, a importância dos átomos na superfície do agregado aumenta consideravelmente.

Nanotubos em forma de engrenagens

Isso se deve ao fato da maioria dos átomos estarem na superfície da estrutura do material. Como resultado, materiais nanoestruturados não podem ser considerados da mesma forma que os materiais "macroscópicos" e "microscópicos", já que a redução da ordem de grandeza leva a propriedades diferentes ao mesmo material. Exemplo: tanto uma barra quanto uma partícula microscópica do ouro são amareladas (cor dourada), já as nanopartículas de ouro geralmente tem cor mais próxima do rosa. A diminuição das partículas de ouro para escala nanométrica modifica o comprimento de onda de absorção da luz solar pelas mesmas.

Imagem de MET de um nanotubo

O principais instrumentos usados em análises de nanotecnologia são o MEV (microscópio eletrônico de varredura), MET (de transmissão) e a espectroscopia na faixa do UV-visível (pois muitas vezes ocorre a mudança na absorção das moléculas e átomos).

Pensamento do dia

"O insucesso é apenas uma oportunidade para recomeçar de novo com mais inteligência." Henry Ford.

A lenda da Erva Mate

A lenda faz parte do folclore indígena.

Um índio, já velho e cansado, entristecido por não mais poder ir para as batalhas, desistiu de se mudar com sua tribo nômade, cada vez que o solo exauria e as plantações precisavam mudar de local. O velho índio só encontrava felicidade na companhia de sua filha, Iari. Ela, como boa filha, desistiu de seguir com a tribo, fazendo companhia ao seu pai.

Toda tribo tinha partido para a guerra. Mas um homem, por causa de sua idade avançada, infelizmente, foi obrigado a ficar. E ele ficou chorando no alto de uma colina, vendo os jovens guerreiros partirem. Se lembrava de quando ele era um valente guerreiro e como, agora, estava fraco e envelhecido. Sua única alegria era sua filha Iari. Ela já tinha recusado muitos pedidos de casamento para ficar ao lado do velho pai.

Um dia, chegou ao rancho do velho guarani um viageiro estranho: com roupas coloridas e olhos lembrando o azul do céu longínquo. O velho logo percebeu que o homem vinha de muito longe e recebeu o viageiro com amizade. Iari foi buscar os melhores frutos da floresta e o mel mais doce das abelhas. O velho índio, com os olhos cerrados para melhor lembrar histórias de um mundo afastado no tempo, recordava episódios de sua mocidade. Tudo era feito para que as horas que o estrangeiro passasse naquele rancho fossem agradáveis. No outro dia, com o sol raiando, o viajante já estava pronto para partir. Dirigiu-se então ao velho índio e disse:- Você é uma pessoa muito boa. E a sua bondade merece ser recompensada. Eu sou um mensageiro de Tupã, espírito do bem. Pede o que quiser e eu lhe darei.- Nada mereço pelo que fiz, senhor! - respondeu o guarani. Mas gostaria de um companheiro para a minha velhice, para que minha filha Iari pudesse casar e formar sua própria família. É só o que eu peço: um amigo fiel que fique comigo e me dê ânimo.O mensageiro de Tupã sorriu. Em suas mãos brilhava uma planta repleta de folhagens verdes. O viageiro entregou a planta ao velho e disse:- Deixa crescer esta planta e bebe de suas folhas que você vai ter o companheiro que tanto deseja. Esta erva traz em si a força de Tupã e trará conforto para todos os homens de tua tribo. E Iari será a protetora das florestas. As caminhadas de guerra serão menos cansativas e os dias de descanso mais felizes.E desde então, Caá-Iari é senhora dos ervais e deusa dos ervateiros.

Esteio Buriers

Em Esteio, está em formação um novo time de futebol americano, o Esteio Buriers, o primeiro da cidade e um dos primeiros do estado. Para mais informações sobre os Buriers, procure pela comunidade no ORKUT.

Pensamento do dia

"É somente no silêncio que se atinge o real."
Pablo Picasso

Chalé da Praça da XV, Porto Alegre, RS, Brasil

O Amor dos Anjos

Os anjos cantam uma nova canção
é uma melodia tão triste
quanto o mar profundo
e tão alegre quanto a paixão
tocam harpas e flautas
rezam e comungam
dançam entre si
e pulam de emoção.
Pois viram uma criatura
mais bonita que eles:
viram teu sorriso
superar aos céus
e entenderam o amor
em teus braços.
Porque é impossível, mesmo aos anjos
que não amam
não querer amá-la
se Deus faz algumas obras
com as próprias mãos
para te fazer
ele usou as duas.
E toda sua concentração.
Cada instante teu
é eterno
tua voz é trovão que acerta o peito
macia e veludada
com as cores do amor.

John Joe

A lenda da Salamanca do Jarau

Cerro do Jarau, na Cidade de Quarai, RS, Brasil, cenário da lenda.

O Cerro do Jarau localiza-se ao norte da cidade de Quarai e pertence a Coxilha Geral de Sant’ana, na linha divisória do Uruguai. Salamalanca é o nome duma cidade da Espanha, esta cidade foi o centro da magia dos árabes e hoje a palavra Salamanca significa “furna encantada”. O Curioso Serro do Jarau às vezes expele fumaça.

Cidade de Salamanca, na Espanha

A LENDA DIZ
No serro do Jarau estavam escondidas todas as riquezas dos mouros, trazida da península Ibérica, pelos infiéis fugitivos. As riquezas eram guardadas por uma princesa moura, misto de mulher e lagartixa. A entrad a da furna era vigiada por um índio, antigo sacristão das Missões. O sacristão se tornou sacrílego (pecador) por motivo das tentações da princesa. Eles ficaram presos até que fosse saudados (cumprimentados) às vezes com as palavras:

Louvado seja Cristo. Um dia um gaúcho os cumprimentou assim e o encanto foi quebrado, com uma grande explosão. Os prisioneiros saíram da furna transformados em belos jovens que se casaram e trouxeram a descendência INDÍGENO-IBÉRICA DO RIO GRANDE DO SUL E DO URUGUAI.

Simões Lopes Netos, em seu Contos e Lendas do Sul, fez uma versão romanceada da lenda.


A Princesa Moura da Lenda.

O texto foi retirado site Rio Grande em fotos.
Link http://www.riograndeemfotos.fot.br/trad02.html

Arroz de Carreteiro

Ingredientes

500 gr de charque com um pouco de gordura
água para demolhar, aferventar e cozinhar a carne
½ xícara (café) de óleo
2 xícaras (chá) de arroz
4 dentes de alho amassados
1 cebola grande picadinha
4 xícaras (chá) de água do cozimento da carne
cebolinha verde picada
Modo de Preparo
Corte o charque em cubos grandes, lave e deixe de molho em água fresca, por no mínimo uma hora. Troque a água, afervente por 5 minutos, troque novamente a água, desta vez por água fervente, e cozinhe até ficar macia. Retire e pique a carne em tirinhas. Reserve a água para cozinhar o arroz, tomando o cuidado de provar o sal. Em uma panela grande, frite o alho, a cebola e a carne no óleo. Adicione o arroz lavado e escorrido, refogue bem, junte a água do cozimento do charque e cozinhe até ficar soltinho e macio. Finalize com a cebolinha.
Rendimento: 6 porções.

À pedido de Rosicleide Omena. Bjus!