Salmão Multiplicado

Salmão multiplicado


Meio quilo de salmão
2 cebolas
3 tomates
6 batatas
meio copo de requeijão
200g de queijo ralado grosso


1- Comece temperando o salmão com sal e limão. Coloque-o em uma fôrma juntamente com os tomates previamente lavados, as cebolas e as batatas descascadas. Leve ao forno por, aproximadamente, 40 minutos, ou até o salmão ficar assado e as batatas macias.
2- Amasse as batatas e os tomates. Corte a cebola e o salmão. Acrescente o requeijão e misture tudo. Coloque em um refratário e cubra com o queijo. Leve ao forno por 10 minutos para gratinar.