quinta-feira, 30 de setembro de 2010

Bolo de leite condensado

Bolo de leite condensado
Bolo Gelado de Leite Condensado

Ingredientes
3 xicaras(cha) de farinha de trigo
200 g de manteiga derretida
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
2 xícaras (chá) de achocolatado em pó
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura
1 lata de leite condensado
1 1/2 xícara (chá) de achocolatado
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sobremesa) de margarina
Modo de Preparo
Ponha no liquidificador a manteiga derretida e o açúcar. Bata
bem. Junte o restante dos ingredientes, um a um, e bata após cada
adição. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em
forno médio até que, ao enfiar um palito, ele saia seco. Retire
do forno, espere esfriar e desenforme.

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